Legislatíva

Legislatíva


Vyhláška č. 533/2007 Z.z. Ministerstva zdravotníctva SR
Ide o právny predpis, ktorý stanovuje konkrétne požiadavky na vybavenie a fungovanie zariadení spoločného stravovania, napríklad školských jedální, reštaurácií alebo vývarovní. Vyhláška detailne upravuje hygienické štandardy, dispozičné riešenia a technologické požiadavky.

Oprava k nariadeniu (ES) č. 852/2004 Európskeho parlamentu a Rady
Toto nariadenie sa týka hygieny potravín v celej Európskej únii. Korigendum (oprava) upresňuje a dopĺňa pôvodné ustanovenia, ktoré musia podniky v oblasti stravovania a potravinárstva dodržiavať, aby zabezpečili bezpečnosť a zdravotnú nezávadnosť potravín.

Vyhláška č. 330/2009 Z.z. Ministerstva školstva SR
Táto vyhláška upravuje pravidlá pre fungovanie školských jedální, vrátane podmienok stravovania detí, žiakov a študentov. Zameriava sa na normy týkajúce sa výživy, vybavenia a organizácie stravovania v školských zariadeniach.

Zhrnutie hygienických predpisov pre zariadenia spoločného stravovania (ZSS)
Ide o prehľad všetkých relevantných legislatívnych noriem týkajúcich sa hygieny v prevádzkach, ktoré pripravujú a vydávajú jedlo hromadne. Tento súhrn slúži ako praktická pomôcka pre zriaďovateľov a prevádzkovateľov, aby vedeli, aké zákonné povinnosti musia plniť.

Doplnok k vyhláške č. 125/2017, ktorý rozširuje vyhlášku č. 533/2007 Z.z.
Tento doplňujúci právny predpis aktualizuje a rozširuje pôvodnú vyhlášku o požiadavkách na spoločné stravovanie. Obsahuje nové alebo spresnené požiadavky, ktoré reagujú na vývoj v oblasti hygieny, bezpečnosti potravín a prevádzkovej praxe.

533 07 ZARIADENIA SPOLOCNEHO STRAVOVANIA.pdf (0,09MB)
SMERNICA EU 852 2004.pdf (0,22MB)
ZARIADENIA SKOLSKEHO STRAVOVANIA VYHL. 330.pdf (0,11MB)
LEGISLATIVA HYGIENA SUHRN.pdf (0,38MB)
VYHLÁŠKA 125/2017 PLATNÁ OD 1.6.2017.pdf (0,17MB)



Zákaznícke Recenzie

I’m always impressed with the services. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

James, Customer

I have very much enjoyed with your services. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Patrick, Customer

I totally recommend your services. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Michael, Customer

I have very much enjoyed with your services. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

John, Customer